今天來到 「上乘三家」刷刷鍋共和國用餐
整間店走的是夜店風格，整體空間也很寬敞，可以很舒服自在的交談與用餐喔~
中間的用餐區是圓桌設計
桌與桌之間有用簾子隔開
讓用餐起來有在小包廂的感覺呢
我們坐的是靠窗的位置
此區走的是和式風格，入內要脫鞋喔!
我超愛這裡的座位，空間超大~無論你想要盤腿伸直都可以唷哈
到了晚上的時候氣氛真的超好
是不是有在夜店的錯覺阿
不過唯一麻煩的去裝醬料或飲料的時候要一直穿脫鞋子就是了
上乘三家主打現代飲食健康新概念‧養生竹炭火鍋
鍋子裡的那隻黑黑的就是竹炭本人沒錯!
我一開始還想說怎麼有樹枝在新鍋裡飄來飄去哈哈
火鍋的價格走得是平價路線唷
豐富的菜盤
個人覺得蛋餃最好吃(大推)
我點的是三低二高系列的火雞肉鍋
怕胖女孩兒的好選擇喔
每種肉類菜單上都會只是要煮幾分鐘喔~讓肉質在最佳狀態下肚!真是貼心
火雞肉要煮90秒鐘
吃起來肉質軟嫩帶一種特殊的香氣
筋的部分也是咬一下就斷了呢
好吃!
手工丸有點普通
這是來至紐西蘭的石家羊
要煮15秒
肉質也是非常軟嫩，果然是店長推薦阿!
點任一種鍋物都可以任選以下附餐一樣
我們都點手工拉麵(聽說最厲害)
上乘牛肉
嫩煎牛小排來囉!
你看看你看看!這根本是窗簾來的!超級豪邁給你大大滿足啊
看這個油花就知道很厲害
牛小排煮8秒鐘是最美味的時候
果真入口即化阿，肉質鮮甜無可挑剔
堪稱今日最強哈哈哈
海鮮總匯鍋
每種海鮮都非常新鮮唷
手工拉麵
因為是生麵，所以要煮得比較久一點
我自己加了蔥末、烏醋、乾辣椒、醬油變成了特製的乾拌麵哈哈
麵體Q彈，沾著醬汁真的會一口接著一口呢
飲料的部分是提供仙草茶和竹炭水
仙草茶真的好好喝
不會太甜，剛好綜合吃完火鍋的油膩感~
餐後會送上店家特製甜點
竹炭花生配芒果冰沙
味道挺普通的
根本不像在火鍋店裡拍照阿哈哈
我們今天的消費總金額，不用加服務費耶!就甘心欸
環境：
食材：
價錢：
Ps 我們很納悶為何上乘三家在台北的店這麼少而且都是開在較偏僻的地方，詢問店家後才知道因為這樣店租便宜可以節省成本，在食材方面才能控制品質，把最新鮮 的食材呈現給消費者囉~真的是太窩心了
上乘三家(西園店)店家資訊
地址：108西園路二段292號
電話：02 2305 9878